زهرا سادات عظیمی زن قصاب ورامینی بوده که در شغل قصابی فعالیت میکند او 23 سال سن دارد و میگوید که قصابی شغل خانوادگی آنها بوده است و پدر و برادرش نیز در این شغل فعالیت دارند او میگوید که به دلیل فرهنگی که در جامعه وجود دارد قصابی را یک شغل خشن و مردانه میدانند که و از اینکه من قصاب هستم با نگاهی خاص به من توجه میکنند.
زهرا سادات عظیمی دختر علاقمند به حرفه قصابی بوده که در شبکههای اجتماعی ویدیوهای او مورد توجه قرار گرفته است.
بیوگرافی
این دختر جوان اهل ورامین بوده و با حرفه قصابی موفق شده که توجه کاربران فضای مجازی را به خود جلب کند.
او میگوید که پدر و پدربزرگش و برادرش نیز قصاب بودهاند و از دوران کودکی در کنار آنها در قصابی حضور داشته و به همین دلیل حالا چاقو به دست گرفته و به کار قصابی میپردازد.
شغل قصابی
این شغل برای بسیاری از مردم عجیب به نظر میرسد که یک خانم که دارای روحیه متفاوتی با آقایان دارد در شغل قصابی فعالیت کند تا به حال در فضای مجازی خانمهای موفق زیادی دیده ایم که در مشاغل مختلف به فعالیت میپردازند
همچنین ببینید
بیوگرافی ریما العنزی بدل عربستانی جورجینا که عاشق نیمار شد
اما اینکه یک دختر جوان در قصابی به تهیه گوشت برای مشتریان بپردازد برای مردم جالب است حالا خانم زهرا سادات عظیمی درباره این موضوع توضیحاتی ارائه میدهد که بدون شک شنیدن آن برای شما هم جالب خواهد بود.
قصابی به مهارتهای خاصی نیاز دارد، از جمله دانش آناتومی حیوانات، دانستن نحوه استفاده از چاقو و سایر ابزارهای مختلف برش، همچنین آگاهی از تکنیکهای برش گوشت و الزامات بهداشتی مواد غذایی. کار زیر نظر یک قصاب با تجربه به شما این امکان را میدهد که در مدت زمان بسیار کوتاهی مهارتهای چندین دهه را بیاموزید.
هنگامی که به توانایی خود اطمینان پیدا کردید میتوانید قصابی خودتان را باز کنید. همچنین با آموختن تکنیکهای برش، خرد کردن، چرخ کردن و ذخیره سازی گوشت میتوانید این شغل را به یک شغل خانوادگی تبدیل کنید.